Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Carne de porc cu dovlecei la cuptor

Carne de porc cu dovlecei la cuptor

1
4700
Bucătărie european
Conținut caloric 183,3 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grăsimi * 14,5 g
Carbohidrați * 6,4 gr.
* la 100 gr. produs
Carne de porc cu dovlecei la cuptor
Conţinut

Carnea de porc coaptă la cuptor cu dovlecei se dovedește întotdeauna moale și suculentă datorită faptului că este coaptă pe o „pernă” de dovlecei. În această rețetă, sunteți invitați să adăugați niște cartofi la fel de mâncare, așa că veți avea imediat o garnitură. Puneți toate produsele într-o matriță în straturi și coaceți-le sub o crustă de brânză.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 14
Clătiți dovleceii și curățați ceapa.
Etapa 2 din 14
Tăiați dovleceii felii subțiri. Puteți lua mai mult din el pentru a acoperi complet partea de jos a formularului cu cercuri.
Etapa 3 din 14
Așezați dovleceii tăiați felii într-un vas de copt. Nu este nevoie să adăugați ulei, deoarece dovleceii își vor da sucul și carnea nu va arde.
Etapa 4 din 14
Clătiți o bucată de porc cu apă rece și uscați-o cu un șervețel.
Etapa 5 din 14
Tăiați carnea în bucăți mici.
Etapa 6 din 14
Tăiați ceapa curățată în jumătăți subțiri de inele.
Etapa 7 din 14
Așezați carnea feliată într-un strat uniform pe dovlecei și ceapa tocată deasupra. Presară carnea cu ceapă după gust cu sare și piper.
Etapa 8 din 14
Curățați și clătiți cartofii.
Etapa 9 din 14
Apoi tăiați-l în bucăți de orice formă.
Etapa 10 din 14
Așezați cartofii tocați deasupra cepei.
Etapa 11 din 14
Tăiați brânza felii subțiri.
Etapa 12 din 14
Apoi se toarnă peste tot cu maioneză și se lasă vasul 2-3 minute, astfel încât maioneza să înmoaie toate straturile. Întindeți brânza feliată deasupra vasului.
Etapa 13 din 14
Puneți matrița într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de 30 de minute. Folosiți un băț de lemn pentru a verifica carnea și legumele fierte.
Etapa 14 din 14
Se răcește puțin carnea de porc gătită cu dovlecei, apoi se transferă în farfurii porționate și se servește cu legume proaspete.

Poftă bună!

Rețete similare

Comentarii (1) 1

adăuga
Larissa 10-09-2020 11:47
Fel de mâncare delicios și ușor
a raspunde

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *