Prăjituri cu brânză cu lapte acru
0
1194
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
300,5 kcal
Porții
6 port.
Timp de gătit
30 minute.
Proteine *
18,4 g
Grăsimi *
11,9 gr.
Carbohidrați *
52,1 gr.
Astfel de tortilla sunt o alternativă excelentă la pâinea obișnuită. Pot fi servite cu orice supă pentru o mai mare sațietate și gust suplimentar, cu tocănițe de legume, precum și ceai sau cafea. Pentru a adăuga suculență, ungeți suprafața prăjiturilor cu unt după prăjire. Puteți, de asemenea, să înfășurați orice umplutură într-un astfel de tort, ca în lavash, și să-l luați cu dvs. pentru o gustare - este foarte convenabil, satisfăcător și gustos.
Ingrediente
Procesul de gătit
Încălziți tigaia până când este fierbinte pe aragaz. Temperatura plăcii este mediu-scăzută. Nu este necesar să ungeți tigaia cu ulei, deoarece vom prăji pe o suprafață uscată. Puneți prăjiturile plate rulate într-o tigaie fierbinte. Se prăjește timp de două până la trei minute pe fiecare parte, până se rumenesc. Crusta nu se va rumeni uniform, ci în „insule” separate. La suprafață vor apărea bule mici.
Scoateți prăjiturile terminate din tigaie și transferați-le pe o farfurie de servire. Le punem într-o grămadă una peste alta. Imediat după prăjire, ungeți prăjiturile cu unt - astfel încât să devină mai bogate în gust și mai suculente. Servim prăjituri calde la masă. După răcire pot fi încălzite - prăjiturile plate nu își pierd gustul și proprietățile.
Poftă bună!