Belyashi tătar cu carne și cartofi

0
639
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 148,6 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 6,6 gr.
Grăsimi * 7,1 gr.
Carbohidrați * 26,1 gr.
Belyashi tătar cu carne și cartofi

Alburile apetisante umplute cu carne și cartofi sunt pur și simplu o gustare uimitoare, care este foarte simplă și ușor de preparat acasă. Se dovedește un fel de mâncare consistentă și gustoasă, care poate fi servit la cină sau ca gustare la ceai.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Încălziți laptele la aproximativ 40 de grade și amestecați drojdia în el. Se adaugă sare și zahăr granulat.
Etapa 2 din 8
Acum adauga faina, oul si framanta aluatul. Acoperim cu un prosop și trimitem într-un loc cald timp de 1,5 ore.
Etapa 3 din 8
Împărțiți aluatul în mai multe bucăți și formați prăjituri rotunde de jos.
Etapa 4 din 8
Curățați și tăiați cartofii în cuburi.
Etapa 5 din 8
Curățați ceapa și tăiați-o în pătrate.
Etapa 6 din 8
Se amestecă carnea tocată, cartofii și ceapa. Se adaugă sare și piper negru măcinat după gust.
Etapa 7 din 8
Întindem carnea tocată pe centrul tortului și îi îndoiem marginile. Facem asta cu toate prăjiturile.
Etapa 8 din 8
Lubrifiați foaia de copt cu ulei vegetal și întindeți albul. Îi trimitem la coacere timp de 30-40 de minute. la 180 de grade până se rumenesc.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *