Arici mărunțite cu orez în sos de smântână într-o tigaie

Aricii tocate cu orez în pastă de roșii și smântână, gătite într-o tigaie, sunt excelente pentru prânz sau cină. Mâncarea se dovedește a fi echilibrată, aromată și incredibil de gustoasă. Pentru a economisi timp la gătit, asigurați-vă că aveți în prealabil orez fiert și carne tocată gata preparată.

Aricii tocate cu orez și sos de smântână sunt foarte gustoase, fragede și suculente. Acest fel de mâncare va fi o opțiune excelentă pentru un prânz sau o cină de familie. Aricii copioși și hrănitori pot fi un fel de mâncare excelent pentru un meniu pentru copii. Rețeta acestui fel de mâncare este simplă, se gătește suficient de repede.

Arici și carne tocată cu orez și varză - un fel de mâncare delicios și satisfăcător pentru întreaga familie. Mai ales va atrage cei care iubesc rulourile de varză. Când orezul și varza sunt fierte, felul de mâncare arată într-adevăr ca arici - de unde și numele. Utilizarea pansamentului pentru smântână conferă preparatului finit un gust uimitor și delicat.

Cine își amintește chifteluțe moi, delicate, cu orez de la grădiniță? Chiar dacă nu au supraviețuit amintiri, iar meniul grădiniței nu era atât de divers pentru toată lumea, cu siguranță merită să încercați „aricii” conform acestei rețete. Punctul culminant al felului de mâncare este că, înainte de tocană, bilele de carne sunt presărate cu făină și apoi se prăjesc rapid până se rumenesc, ceea ce creează un contrast între suprafața densă a chiftelelor și pulpa sa delicată. Însoțiți de un sos delicat, „aricii” sunt de obicei foarte populari în rândul copiilor.

Sosul de smântână este perfect pentru fierberea chiftelelor cu orez: este fraged și are o aciditate delicată, care subliniază cu succes gustul bogat al cărnii. Mai există o nuanță care vă permite să îmbunătățiți gustul cărnii, să o faceți mai intensă și mai expresivă în „arici” gata pregătiți - aceasta este laminarea preliminară a chiftelelor în făină și prăjirea lor ulterioară rapidă. Coaja de făină sigilează sucurile de carne din interiorul fiecărui „arici” și formează o crustă cu un gust bogat la suprafață. Această notă de „panare” se simte în mod vizibil în vasul finit și o decorează foarte mult.

Carnea tocată consistentă și aricii de orez sunt soluția perfectă pentru o cină în familie. Datorită smântânii și a sosului de roșii, felul de mâncare iese fraged și aromat. Încercați o rețetă simplă de tigaie.

Aricii de carne cu orez într-o tigaie sunt ușor de realizat. Un vas preparat în smântână se va dovedi și mai fraged și mai suculent. Încântați-vă gospodăria cu un prânz cald parfumat.