Aluati aluatul cu carne si cartofi

0
1325
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 115,4 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grăsimi * 4,4 gr.
Carbohidrați * 13,6 gr.
Aluati aluatul cu carne si cartofi

Belyashi sunt preparate cu diferite umpluturi, cele mai frecvente fiind carnea și cartofii și carnea. Cartoful absoarbe sucul de carne, datorită căruia umplutura este incredibil de suculentă și moderat grasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Puneți untul înmuiat într-un castron.
Etapa 2 din 6
Cernem făina într-un castron cu unt. Se amestecă aceste ingrediente cu o furculiță.
Etapa 3 din 6
Făina și untul trebuie sfărâmate fin. Apoi, adăugați un vârf de bicarbonat de sodiu și sare.
Etapa 4 din 6
Apoi, rupeți 2 ouă de pui.
Etapa 5 din 6
Apoi adăugați chefir la temperatura camerei și frământați mai întâi aluatul într-un vas, apoi transferați-l pe blat și frământați cu mâinile.
Etapa 6 din 6
Înfășurați aluatul în folie de plastic și dați-l la frigider în timp ce pregătiți umplutura.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *