Aluat pentru albi pe drojdie vie

0
2294
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 109,6 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 4,5 gr.
Grăsimi * 5,4 gr.
Carbohidrați * 26,3 gr.
Aluat pentru albi pe drojdie vie

Aluatul de drojdie este cel mai bun pentru plăcinte și plăcinte. Datorită drojdiei, aluatul este ușor și aerisit. Belyashi dintr-un astfel de aluat sunt, de asemenea, excelente.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Măsurați cantitatea necesară de drojdie vie.
Etapa 2 din 5
Cernem făina printr-o sită fină.
Etapa 3 din 5
Combinați făina și drojdia, frecați cu degetele, apoi adăugați apă caldă, ulei de măsline și sare.
Etapa 4 din 5
Amestecă bine ingredientele, ar trebui să ai un aluat destul de lipicios. Lăsați-l într-un loc cald timp de 1,5 ore.
Etapa 5 din 5
După o oră și jumătate, aluatul va crește în volum de 2-3 ori. Aluatul cu drojdie vie este gata.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *