Aluat pentru albi cu drojdie uscată într-un filtru de pâine

0
1350
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 249,5 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grăsimi * 18 gr.
Carbohidrați * 25,9 g
Aluat pentru albi cu drojdie uscată într-un filtru de pâine

Făcătorul de pâine poate fi folosit pentru frământarea aluatului de drojdie. Este foarte ușor să mențineți temperatura în acest dispozitiv, care aduce beneficii drojdiei. Aluatul din el se potrivește mai repede și frământă bine.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se topește margarina într-o baie de apă și se răcește la temperatura camerei. Bateți oul într-un castron separat.
Etapa 2 din 5
Mai întâi, turnați lapte, margarină topită și un ou într-o găleată a unui aparat de pâine.
Etapa 3 din 5
Apoi adăugați făină cernută, zahăr, sare și drojdie uscată.
Etapa 4 din 5
Închideți capacul mașinii de pâine și setați programul de frământare pentru aluatul de drojdie. La începutul frământării, puteți monitoriza pentru a forma o bilă elastică de aluat. Puteți adăuga puțină făină dacă este necesar.
Etapa 5 din 5
După frământare, aluatul crește, în acest moment țineți capacul acoperit. La sfârșitul programului, puteți începe să formați albii.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *