Aluat pentru chebureks ca în cheburek cu bule

0
1433
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 277,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 13,5 g
Grăsimi * 13,8 g
Carbohidrați * 90,3 g
Aluat pentru chebureks ca în cheburek cu bule

Pastele de casă sunt foarte ușor de gătit la fel de gustoase și crocante ca în pastele. Principalul lucru este să frământați aluatul corect, respectând toate proporțiile. O astfel de gustare ideală, consistentă, va atrage toți membrii gospodăriei!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Cerneti faina cu o strecuratoare pentru a o imbogati cu aer si aluatul se dovedeste a fi mai aerisit.
Etapa 2 din 4
Se fierbe apa și se adaugă în făină, se adaugă și ulei de floarea soarelui și sare.
Etapa 3 din 4
Se amestecă bine ingredientele și se frământă făina. De îndată ce aluatul devine gros, continuăm să-l frământăm cu mâinile timp de 5-7 minute.
Etapa 4 din 4
Lăsăm aluatul sub film timp de 20-30 de minute, astfel încât să fie infuzat și răcit complet.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *