Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ Aluat pentru chebureks
  4. ➠ Aluat pentru chebureks ca în cheburek cu bule pe vodcă

Aluat pentru chebureks ca în cheburek cu bule pe vodcă

0
1319
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 266,7 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 15,1 gr.
Grăsimi * 14,2 g
Carbohidrați * 30,6 gr.
* la 100 gr. produs
Aluat pentru chebureks ca în cheburek cu bule pe vodcă
Conţinut

Chebureks sunt o gustare atât de rapidă, în stil oriental. Mulți au fost interesați de modul în care se obțin astfel de pastele suculente cu un aluat subțire crocant în chebureks, vom dezvălui acest secret în rețeta noastră.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spargeți un ou într-un castron și adăugați un vârf de sare, bateți.
Etapa 2 din 7
Adăugați apă, ulei vegetal și vodcă în oul bătut, amestecați.
Etapa 3 din 7
Apoi începeți să adăugați făina cernută în porții și să frământați aluatul.
Etapa 4 din 7
Când aluatul este suficient de gros, transferați-l pe masă și continuați să frământați cu mâinile.
Etapa 5 din 7
Transferați aluatul într-o pungă de plastic și lăsați 10-15 minute.
Etapa 6 din 7
Apoi frământați din nou aluatul, acesta va deveni fraged și neted.
Etapa 7 din 7
Chebureks-urile făcute dintr-un astfel de aluat sunt subțiri și crocante, ca în cheburek.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *