Aluat pentru paste cu lapte

0
2265
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 207,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 11,3 gr.
Grăsimi * 11,5 g
Carbohidrați * 32,4 g
Aluat pentru paste cu lapte

Aluatul de lapte se dovedește a fi mai hrănitor și mai satisfăcător. Aluatul delicios și apetisant este o garanție a acelorași paste de succes. Așadar, nu vă leneși și frământați aluatul cu lapte! Familia ta va aprecia cu siguranță eforturile tale culinare!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 3
Punem laptele pe foc și îl încălzim puțin, astfel încât să fie cald. Apoi adăugați un ou, ulei vegetal și sare. Amestecă totul bine.
Etapa 2 din 3
Cerneți făina cu o strecurătoare și în porții mici introduceți-o în produse lichide, amestecați astfel încât masa să fie omogenă, fără bulgări.
Etapa 3 din 3
Când aluatul devine suficient de gros și este deja dificil să-l frământați într-un castron, transferați aluatul pe masă. Blatul de masă poate fi presărat în prealabil cu făină, astfel încât aluatul să nu se lipească. Frământați aproximativ 10 minute, până la elasticitate.

Aluatul este gata! Puteți începe chebureks! Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *