Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ Aluat pentru chebureks
  4. ➠ Aluat pentru paste în apă cu ulei vegetal și ou

Aluat pentru paste în apă cu ulei vegetal și ou

0
2329
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 317,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 15,1 gr.
Grăsimi * 14,2 g
Carbohidrați * 55,7 g
* la 100 gr. produs
Aluat pentru paste în apă cu ulei vegetal și ou
Conţinut

Chebureks sunt un aperitiv foarte gustos, suculent și consistent, făcut din carne și aluat. Produsele de patiserie sunt gătite de obicei într-o tigaie într-o cantitate mare de ulei vegetal. Prin urmare, acest fel de mâncare cu siguranță nu poate fi numit dietetic, dar uneori te poți răsfăța pe tine și pe cei dragi. Vă vom spune cum să faceți o patiserie de succes pentru produse de patiserie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pregătiți toate ingredientele necesare pentru a face aluatul și umplerea pastelor.
Etapa 2 din 6
Cernem făina într-un castron, adăugăm vodcă, ulei vegetal, sare, zahăr și un ou.
Etapa 3 din 6
Se amestecă totul până se omogenizează.
Etapa 4 din 6
Apoi se toarnă apă, se amestecă masa până se omogenizează cu o furculiță, apoi se trece la frământarea manuală. Frământați aluatul până se desprinde ușor din mâini.
Etapa 5 din 6
Acoperiți vasul cu aluatul cu un prosop curat și lăsați-l la frigider pentru o oră. În acest timp, puteți pregăti umplutura.
Etapa 6 din 6
Scoateți aluatul din frigider, împărțiți-l în 6-8 părți egale, întindeți-l subțire, întindeți umplutura de carne, înfășurați-l în aluat și formați pastele în formă de semilună.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *