Aluat pentru paste cu carne

0
896
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 321,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 15,1 gr.
Grăsimi * 8,3 gr.
Carbohidrați * 45,6 gr.
Aluat pentru paste cu carne

Chebureki este un aperitiv care va atrage toată lumea. Și a le face acasă este foarte simplu și rapid. Pentru ca mâncarea să reușească cu adevărat, urmați rețeta foarte clar și respectați proporțiile. Pastele delicioase și aromate vă vor mulțumi cu siguranță familia!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 3
Cernem făina printr-o strecurătoare pentru a scăpa de bulgări și pentru a face aluatul mai pufos.
Etapa 2 din 3
Se amestecă oul, apa și sarea într-un recipient adânc. Începem să introducem treptat făina, este mai bine să o facem în porții mici, amestecând constant.
Etapa 3 din 3
Când trecerea este groasă, continuăm să frământăm aluatul cu mâinile, formând o masă elastică. Acoperiți aluatul cu un prosop și lăsați-l 20 de minute.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *