Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ Aluat pentru kystyby
  4. ➠ Aluat pentru kystyby pe kefir

Aluat pentru kystyby pe kefir

0
891
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 207 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 11,5 g
Grăsimi * 7,8 g
Carbohidrați * 24,9 gr.
* la 100 gr. produs
Aluat pentru kystyby pe kefir
Conţinut

Aluatul pentru kystybai, gătit pe chefir, se dovedește a fi de foarte bună calitate și plastic. Făina se menține bine datorită consistenței vâscoase a chefirului, iar aluatul nu se destramă. Este ușor să îl lansați cu un sucitor și nu se lipeste deloc. Și prăjiturile sunt delicioase!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Încălzim kefirul la aproximativ 40 de grade și amestecăm sare și sifon în el.
Etapa 2 din 5
Cernem făina cu o strecurătoare.
Etapa 3 din 5
Îl combinăm cu chefir.
Etapa 4 din 5
Se amestecă bine toate ingredientele. Formează un aluat gros și frământă până devine foarte elastic timp de aproximativ 5 minute.
Etapa 5 din 5
Acoperiți aluatul cu un prosop sau celofan și lăsați-l să fiarbă timp de 20 de minute.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *