Aluat pentru găluște pentru 1 kg de carne tocată

0
4959
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 253,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 12 gr.
Grăsimi * 7 gr.
Carbohidrați * 34,7 g
Aluat pentru găluște pentru 1 kg de carne tocată

Delicios, satisfăcător și elastic pentru găluște. Cantitatea sa este suficientă pentru 1 kg. Carne tocată, ceea ce înseamnă că puteți hrăni întreaga familie! Aluatul nu se lipeste, se rostogolește bine și își păstrează forma. Galustele sunt incredibil de delicioase!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Cernem făina cu o strecurătoare.
Etapa 2 din 5
Facem o depresiune în ea, în care adăugăm un ou și sare.
Etapa 3 din 5
Amestecați totul bine cu o furculiță.
Etapa 4 din 5
Acum adăugăm treptat alimente lichide, lapte și apă. Frământați aluatul și formați o bilă din el.
Etapa 5 din 5
Lăsați aluatul timp de 60 de minute. la temperatura camerei pentru a-l face mai dens și mai elastic.

Aluatul de găluște este gata! Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *