Aluat pentru găluște cu apă spumantă

0
1329
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 415,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 16,1 gr.
Grăsimi * 8,8 g
Carbohidrați * 79,1 gr.
Aluat pentru găluște cu apă spumantă

Aluatul pentru găluște pe apă carbogazoasă se dovedește a fi foarte elastic, durabil și apetisant. Este mai bine să luați apă care nu este foarte sărată, pentru a nu strica gustul. Și un astfel de aluat poate fi făcut nu numai pentru găluște, ci și pentru găluște. Se dovedește uimitor!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Într-un castron adânc, combinați oul, zahărul și sarea.
Etapa 2 din 4
Adăugați apă minerală la ele și amestecați.
Etapa 3 din 4
Acum cernem făina cu un filtru și treptat, în porții mici, astfel încât aluatul să fie omogen, îl turnăm într-un castron.
Etapa 4 din 4
Frământați aluatul elastic. Acoperiți-l cu celofan și lăsați-l să stea aproximativ 30 de minute, astfel încât să fie bine format și saturat.

Puteți începe să gătiți găluște! Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *