Aluat pentru găluște pe chefir cu ou

0
2317
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 223,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 12,1 gr.
Grăsimi * 12,5 g
Carbohidrați * 34,3 g
Aluat pentru găluște pe chefir cu ou

Aluat de găluște de Kefir cu ou - o rețetă dovedită pentru felul de mâncare perfect! Delicioase, elastice, foarte satisfăcătoare, găluștele tale vor deveni și mai apetisante cu ea! O modalitate rapidă de a hrăni întreaga familie!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Cernem făina cu o strecurătoare. Se adaugă sare și se amestecă.
Etapa 2 din 5
Încălzim kefirul pe aragaz la o temperatură de 30-40 de grame. și se toarnă într-un castron cu făină.
Etapa 3 din 5
Adăugați oul și uleiul vegetal.
Etapa 4 din 5
Se amestecă totul bine cu o spatulă până când masa devine omogenă și se îngroașă.
Etapa 5 din 5
Apoi presară masa cu făină, presară și pe palme și frământă aluatul timp de 10 minute, astfel încât să devină elastic. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 10 minute. sub folie alimentară.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *