Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ Aluat pentru găluște și găluște
  4. ➠ Aluat de găluște de apă fiartă cu ou

Aluat de găluște de apă fiartă cu ou

0
1316
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 270,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 16,1 gr.
Grăsimi * 15,2 g
Carbohidrați * 48,7 g
* la 100 gr. produs
Aluat de găluște de apă fiartă cu ou
Conţinut

Aluatul elastic de înaltă calitate stă la baza găluștelor delicioase și îmbucurătoare. Cel mai bine este să folosiți rețeta dovedită a bunicii. Pentru a face acest lucru, adăugați un ou pe aluat și frământați făina în apă clocotită. Aluatul se dovedește a fi perfect. Și găluștele vor fi o sărbătoare pentru ochi!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se fierbe apa și se dizolvă sare în ea.
Etapa 2 din 5
Bateți oul cu o furculiță și combinați cu ulei vegetal.
Etapa 3 din 5
Acum adăugați făină în masa de ouă, amestecați bine și turnați apă clocotită.
Etapa 4 din 5
Continuă să amesteci cu o lingură până obții o masă omogenă.
Etapa 5 din 5
Apoi presărați blatul cu făină, puteți presăra și palmele și frământați aluatul elastic timp de 3-5 minute.

Puteți începe să gătiți găluște! Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *