Acasă
➠ Aluat
➠ Aluat pentru găluște și găluște
➠ Aluat pentru găluște pe apă minerală cu ulei vegetal

Aluat pentru găluște pe apă minerală cu ulei vegetal

1050

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 342,4 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 16,1 gr.

Grăsimi * 15,2 g

Carbohidrați * 79,1 gr.

Aluat pentru găluște pe apă minerală cu ulei vegetal

Conţinut

Aluatul pentru găluște pe apă minerală este de foarte bună calitate și gustos. Nu degeaba apa minerală este apreciată la gătit! Moale, elastică, satisfăcătoare și foarte gustoasă, cu ea găluștele vor fi și mai apetisante.

Ingrediente

Apă minerală 1 lingură. Făină de grâu 2 linguri. Ou 1 lingură. Ulei vegetal 2 linguri Sare 0,5 lingurițe Zahar granulat 1 ciupire

Procesul de gătit

Cernem făina de grâu printr-o strecurătoare și amestecăm cu zahăr și sare.

Combinați apa minerală, oul și uleiul vegetal într-un recipient adânc, apoi adăugați făină.

Se amestecă bine masa, astfel încât să devină omogenă.

Cel mai bun mod de a frământa aluatul este pe masă. Pentru a face acest lucru, presărați-l cu făină, presărați și mâinile, astfel încât aluatul să nu se lipească și continuați să-l frământați timp de 10 minute.