Acasă
➠ Aluat
➠ aluat de pizza
➠ Aluat de pizza fără drojdie în apă cu ouă și praf de copt

Aluat de pizza fără drojdie în apă cu ouă și praf de copt

1800

Bucătărie Lume

Conținut caloric 253,7 kcal

Porții 7 port.

Timp de gătit 10 minute.

Proteine * 14,1 gr.

Grăsimi * 13,4 gr.

Carbohidrați * 60,6 g

Aluat de pizza fără drojdie în apă cu ouă și praf de copt

Conţinut

Cea mai rapidă modalitate de a face aluatul pentru pizza este să-l faceți fără drojdie. Această rețetă folosește și apă, praf de copt și un ou. Dacă frigiderul are toate umpluturile necesare, atunci un astfel de aluat de pizza va deveni un salvator. Un timp minim - și un aluat subțire delicios va fi gata!

Ingrediente

Ou 1 BUC. Apă 200 ml. Praf de copt 1 linguriță Ulei vegetal 20 ml. Zahar granulat 1 linguriță Sare 1 linguriță Făină de grâu 2 linguri.

Procesul de gătit

Într-un recipient potrivit, amestecați oul, zahărul și sarea.

Apoi, adăugați ulei vegetal la amestecul rezultat de ouă. Este important să fie rafinat, fără miros specific.

Se toarnă apă în restul ingredientelor. Apa trebuie să fie caldă.

Se amestecă făina de grâu cu praful de copt, apoi se adaugă baza de ou în amestecul uscat rezultat.

Se amestecă totul bine. Aluatul trebuie să fie neted. Cantitatea finală de aluat va fi suficientă pentru a pregăti trei baze. Aluatul trebuie împărțit în trei părți, dintre care două pot fi trimise la congelator.

Întindeți o bucată de aluat într-un strat subțire.

Aluatul de pizza fără drojdie în apă cu ouă și praf de copt este gata! Întindeți aluatul de bază într-o matriță adecvată și începeți să așezați umplutura.

Bucura-te de masa ta!