Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ aluat de pizza
  4. ➠ Aluat de pizza cu drojdie - Rețeta clasică

Aluat de pizza cu drojdie - Rețeta clasică

0
715
Bucătărie Lume
Conținut caloric 226,6 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 10,6 gr.
Grăsimi * 10,7 g
Carbohidrați * 42,9 g
* la 100 gr. produs
Aluat de pizza cu drojdie - Rețeta clasică
Conţinut

Puteți să vă scufundați în atmosfera însorită a Italiei fără să vă părăsiți casa. Pregătiți o pizza cu crustă subțire suculentă pentru familia dvs. conform rețetei clasice.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Cernem făina printr-o sită fină și turnăm într-un castron. Se adaugă sare, zahăr, drojdie și se amestecă.
Etapa 2 din 5
Încălziți laptele la 36-40 de grade. Topeste untul la foc mic. Se amestecă laptele și untul.
Etapa 3 din 5
Adăugați amestecul de unt și lapte și oul într-un castron cu făină și amestecați.
Etapa 4 din 5
Apoi adăugați uleiul de floarea-soarelui și continuați să frământați aluatul.
Etapa 5 din 5
Aluatul va fi moale, ușor și nu se va lipi de mâini. Acoperiți-l cu un prosop și lăsați-l să stea timp de 40-60 de minute. În acest timp, aluatul va crește bine și poate fi întins.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *