Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ aluat de pizza
  4. ➠ Aluat de pizza de drojdie în 5 minute

Aluat de pizza de drojdie în 5 minute

0
931
Bucătărie Lume
Conținut caloric 268,9 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 8,1 gr.
Grăsimi * 9,7 g
Carbohidrați * 71,2 g
* la 100 gr. produs
Aluat de pizza de drojdie în 5 minute
Conţinut

Pizza este un fel de mâncare foarte popular și un oaspete frecvent pe mesele noastre. Dacă umplutura și sosurile pot fi diferite, atunci aluatul pentru pizza adevărată ar trebui să fie doar drojdie. Conform acestei rețete, poate fi frământată în câteva minute.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Semănați făina printr-o sită fină într-un recipient volumetric. Adăugați drojdie uscată în făină, amestecați.
Etapa 2 din 4
Apoi adăugați sare, zahăr, ulei vegetal și lapte cald.
Etapa 3 din 4
Folosiți un robot de bucătărie pentru a frământa aluatul, atașați accesoriul pentru aluat și începeți să frământați cu viteză mică. Apoi creșteți viteza și aluatul va fi gata în 1,5-2 minute.
Etapa 4 din 4
Apoi împărțiți aluatul în mai multe porții, puneți-l în boluri și lăsați-l într-un loc cald timp de 40-60 de minute. Aluatul ar trebui să se extindă bine. După aceea, frământați aluatul cu mâinile și rotiți-l la dimensiunea dorită.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *