Aluat de pizza cu chefir și maioneză

0
1580
Bucătărie Lume
Conținut caloric 134,5 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 4,9 gr.
Grăsimi * 7,3 gr.
Carbohidrați * 11,8 g
Aluat de pizza cu chefir și maioneză

Frământarea aluatului de chefir cu maioneză durează puțin. Acest tip de pizza aparține categoriei „grabă”. Luați kefir gras pentru aluat, deoarece pe kefir ușor aluatul va fi foarte lichid. Maioneza va adăuga o aromă și o sațietate deosebite tortului. Orice umplutură este potrivită pentru această pizza. Coacem pizza într-o tigaie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se toarnă kefir cald într-un castron pentru frământat aluat. Puneți 4 linguri de maioneză pe ea.
Etapa 2 din 5
Apoi rupeți ouăle și adăugați făina cernută pe o sită.
Etapa 3 din 5
Se amestecă aceste ingrediente cu o lingură sau se bate până se omogenizează. Aluatul trebuie să aibă consistența smântânii groase.
Etapa 4 din 5
Se întinde ulei vegetal pe o tigaie pentru coacerea pizza.
Etapa 5 din 5
Așezați aluatul frământat în el, întinzându-l uniform pe suprafața cratiței. Așezați umplutura pregătită deasupra aluatului și puteți coace pizza.

Coacere delicioasă și de succes!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *