Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ aluat de pizza
  4. ➠ Aluat de pizza cu drojdie umedă și apă

Aluat de pizza cu drojdie umedă și apă

0
1413
Bucătărie Lume
Conținut caloric 259,3 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grăsimi * 9 gr.
Carbohidrați * 70,1 gr.
* la 100 gr. produs
Aluat de pizza cu drojdie umedă și apă
Conţinut

Un aluat de drojdie pufoasă este cel mai bun pentru pizza. Nu este nevoie să vă fie frică să lucrați cu drojdie, merită încercat o dată și veți înțelege că orice gospodină o poate face. Singurul lucru de care trebuie să fii atent este prospețimea ingredientelor pe care le folosești.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Încălziți apa la 30-35 de grade. Într-un castron, amestecați apa și drojdia până se omogenizează.
Etapa 2 din 5
Apoi adăugați sare, zahăr și ulei de măsline și amestecați bine.
Etapa 3 din 5
Apoi, cerneți făina printr-o sită fină și adăugați porții din ea într-un castron.
Etapa 4 din 5
Frământați aluatul aproximativ 10-12 minute.
Etapa 5 din 5
Împărțiți aluatul în bucăți, înfășurați-l în folie de plastic și puneți-l într-un loc cald timp de 40-60 de minute pentru a crește. Apoi, puteți lansa prăjiturile de pizza.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *