Aluat instant de pizza cu drojdie uscată
0
1454
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
393,5 kcal
Porții
6 port.
Timp de gătit
10 minute.
Proteine *
11,8 g
Grăsimi *
14,2 g
Carbohidrați *
104,2 g
Aluatul de pizza cu drojdie uscată frământă foarte repede. Nici nu durează mult să te ridici. Este suficient să lăsați drojdia să se activeze și să slăbească puțin masa totală. Mai mult, la coacere, aluatul crește, iar baza pizza va fi moale, fragedă și cu o crustă maro aurie. Orice umplutură poate fi utilizată, dar nu uitați că este mai bine să limitați utilizarea produselor care sunt prea umede.
Ingrediente
Procesul de gătit
Frământăm aluatul într-o bilă - masa se dovedește a fi elastică, dar moale, elastică. Rulați aluatul într-un strat pentru a forma o pizza și lăsați-l încă zece până la cincisprezece minute să crească, apoi întindeți umplutura și aranjați pizza. Este recomandat să coaceți pizza pe un astfel de aluat într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade pe nivelul inferior.
Poftă bună!