Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ aluat de pizza
  4. ➠ Aluat de pizza pe apă cu drojdie fără ouă

Aluat de pizza pe apă cu drojdie fără ouă

0
616
Bucătărie Lume
Conținut caloric 336,8 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 12,7 g
Grăsimi * 13 gr.
Carbohidrați * 103,9 gr.
* la 100 gr. produs
Aluat de pizza pe apă cu drojdie fără ouă
Conţinut

Aluatul de drojdie pe apă se dovedește a fi foarte pufos și se topește în gură. Se pregătește rapid și fără prea multe bătăi de cap. Este ideal pentru prepararea pizza.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Cernem făina printr-o sită fină. Se amestecă patru linguri de făină cu drojdie uscată și zahăr. Se toarnă puțină apă caldă, se amestecă și se lasă într-un loc cald timp de 10 minute. În acest timp, drojdia se va activa și va începe să baloneze.
Etapa 2 din 4
Apoi adăugați ulei vegetal, făină și sare. Începeți să frământați aluatul.
Etapa 3 din 4
Veți avea un aluat moale, elastic, nelipicios. Strângeți-l într-o minge, puneți-l într-un castron și acoperiți cu un prosop. Lăsați aluatul într-un loc cald timp de 10 minute.
Etapa 4 din 4
Aluatul crește foarte repede, frământați-l din nou cu mâinile și începeți să faceți pizza.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *