Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ aluat de pizza
  4. ➠ Aluatul de pizza în 10 minute într-o tigaie

Aluatul de pizza în 10 minute într-o tigaie

0
804
Bucătărie Lume
Conținut caloric 122,3 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 10 minute.
Proteine ​​* 6,8 g
Grăsimi * 6,4 gr.
Carbohidrați * 29,2 g
* la 100 gr. produs
Aluatul de pizza în 10 minute într-o tigaie
Conţinut

Iată o rețetă simplă și rapidă pentru aluatul de pizza într-o tigaie. Vă va permite să pregătiți rapid un preparat delicios din produse pe care fiecare gospodină le are întotdeauna în frigider. Din cantitatea specificată de ingrediente, veți obține 3 baze de aluat într-o tigaie cu un diametru de până la 28 cm. Puteți utiliza o parte din aluat și congelați restul până data viitoare. Frământați aluatul în apă cu adaos de ouă și ulei de floarea soarelui.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se rupe un ou într-un castron pentru frământat aluatul, se adaugă zahăr și sare și se amestecă bine cu o lingură.
Etapa 2 din 7
Apoi turnați ulei de floarea-soarelui în castron pentru oul bătut, de preferință rafinat, astfel încât să fie inodor.
Etapa 3 din 7
Încălziți puțin un pahar cu apă curată și adăugați-l la amestec. Apoi amestecați din nou bine.
Etapa 4 din 7
Se toarnă făina pe suprafața de lucru a mesei, se adaugă praf de copt și se amestecă cu o lingură. Apoi faceți o depresiune în mijlocul grămezii de făină. Se toarnă încet amestecul ou-apă în făină și se frământă imediat aluatul cu o lingură.
Etapa 5 din 7
Apoi frământați bine aluatul cu mâinile până se omogenizează. Tăiați aluatul frământat în 3 bucăți. Puteți amesteca 2 bucăți într-o pungă și le puteți pune în congelator. Poate fi păstrat bine și nu își va pierde gustul.
Etapa 6 din 7
Rulați o bucată de aluat cu un sucitor într-o prăjitură plată de cel mult 5 mm grosime.
Etapa 7 din 7
Pentru a coace pizza, utilizați o tigaie pentru clătite, astfel încât părțile laterale să fie subțiri și aluatul să fie uniform copt. Ungeți o tigaie cu ulei, puneți aluatul rulat în ea și puteți forma în continuare pizza cu umplutura preferată.

Coacere delicioasă și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *