Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ Aluat de var
  4. ➠ Aluat pentru albi pe chefir

Aluat pentru albi pe chefir

0
2004
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 115,2 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 4,9 gr.
Grăsimi * 3,1 gr.
Carbohidrați * 18 gr.
* la 100 gr. produs
Aluat pentru albi pe chefir
Conţinut

Belyashi suculent cu carne în stil tătar poate fi gătit acasă. Pentru a face acest lucru, cu siguranță trebuie să frământați aluatul. Cel mai bine este un aluat fără drojdie cu chefir. Aceasta este cea mai ușoară rețetă pentru a cunoaște aceste produse de patiserie delicioase pentru prima dată.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Cerneti faina printr-o sita, de aceasta depinde splendoarea coacerii. Se amestecă făina cu bicarbonat de sodiu și sare
Etapa 2 din 5
Se adaugă untul înmuiat. Se amestecă făina și untul până se sfărâmă.
Etapa 3 din 5
Apoi, se toarnă un pahar de chefir la temperatura camerei, se amestecă.
Etapa 4 din 5
Apoi turnați chefirul rămas și frământați până la un aluat omogen.
Etapa 5 din 5
Aluatul trebuie să fie moale și flexibil. Rulați-l într-un coc și puneți-l la frigider timp de o jumătate de oră. Apoi, puteți începe să faceți albi.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *