Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ Aluat pentru chebureks
  4. ➠ Aluat de bule crocant cu vodcă

Aluat de bule crocant cu vodcă

0
849
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 266,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 15,1 gr.
Grăsimi * 14,2 g
Carbohidrați * 30,6 gr.
* la 100 gr. produs
Aluat de bule crocant cu vodcă
Conţinut

Aluatul elastic gustos este baza pastelor delicioase cu o crustă crocantă. Pentru ca aluatul să funcționeze cu adevărat, adăugați puțină vodcă. Gustul nu se va schimba din acest lucru, iar felul de mâncare va deveni roșiatic doar o sărbătoare pentru ochi! Adevărat gem!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Cernem făina cu o strecurătoare.
Etapa 2 din 5
Acum combinăm apă, ou, vodcă și ulei vegetal într-un recipient separat.
Etapa 3 din 5
Adăugați sare și adăugați făină în porții mici. Se amestecă bine toate produsele.
Etapa 4 din 5
Când aluatul devine omogen și gros, presărați făină pe blat și continuați să frământați aluatul cu mâinile timp de 5-7 minute.
Etapa 5 din 5
Acoperiți aluatul finit cu folie și lăsați-l 15 minute.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *