Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ Aluat pentru chebureks
  4. ➠ Aluat pentru chebureki cu bule ca în cheburek pe vodcă

Aluat pentru chebureki cu bule ca în cheburek pe vodcă

0
865
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 266,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 15,1 gr.
Grăsimi * 14,2 g
Carbohidrați * 30,6 gr.
* la 100 gr. produs
Aluat pentru chebureki cu bule ca în cheburek pe vodcă
Conţinut

Pastele adevărate, ca în cele mai bune restaurante, sunt foarte ușor de gătit acasă! Principalul lucru este să cunoașteți mici trucuri și nu vă este frică să aplicați. Așadar, apa din rețetă va face aluatul să fie bule și aerisit, iar partea de sus a aperitivului va fi foarte roșiatică și apetisantă! Pur și simplu delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Încălzim apa astfel încât să fie caldă. Se toarnă într-un recipient adânc, se adaugă un ou, ulei vegetal, vodcă și sare. Se amestecă totul bine.
Etapa 2 din 4
Cernem făina printr-o strecurătoare, adăugând-o treptat la produsele lichide, amestecând continuu, astfel încât aluatul să fie omogen.
Etapa 3 din 4
Când aluatul este suficient de gros, continuăm să-l frământăm cu mâinile timp de 5-7 minute, astfel încât să fie elastic.
Etapa 4 din 4
Acoperiți aluatul cu folie și lăsați-l să stea 20-30 de minute.

Acum puteți începe să gătiți paste! Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *