Aluat pentru paste cu bule pe chefir

0
1137
Bucătărie caucazian
Conținut caloric 240,2 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 11,3 gr.
Grăsimi * 6,9 gr.
Carbohidrați * 32,1 gr.
Aluat pentru paste cu bule pe chefir

Dintre tot felul de produse de patiserie de casă se remarcă în special pastele. Sunt iubiți pentru crusta lor clară și cantitatea mare de umplutură. Pot satisface cu ușurință foamea și nu există dificultăți deosebite în pregătirea pastei.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Într-un castron, bateți chefirul și oul până se omogenizează.
Etapa 2 din 4
Apoi adăugați sare și făină cernută. Începeți să frământați aluatul cu o furculiță.
Etapa 3 din 4
Când amestecul este suficient de gros și neted, așezați aluatul pe o suprafață făinoasă și continuați să frământați cu mâinile.
Etapa 4 din 4
Aluatul este gata, se rostogolește într-o bilă, se presară făină și se trece la pregătirea umpluturii.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *