Aluat de kefir pentru albi la cuptor

0
610
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 118,1 kcal
Porții 20 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grăsimi * 6,6 gr.
Carbohidrați * 18,2 g
Aluat de kefir pentru albi la cuptor

Belyashi poate fi copt la cuptor sau prăjit într-o tigaie. Aluatul poate fi, de asemenea, diferit: în apă, lapte sau chefir. Vă vom spune cum să frământați aluatul cu chefir.

Timp de gătit: 50 min.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se toarnă chefirul într-un castron, se rupe un ou, se adaugă sare și sodă, se amestecă.
Etapa 2 din 5
Se toarnă uleiul de măsline, se amestecă bine cu un tel.
Etapa 3 din 5
Cernem făina printr-o sită fină. Se toarnă făina în porții într-un castron și se frământă aluatul. Frământați până când aluatul nu se mai lipeste de mâini.
Etapa 4 din 5
Acoperiți aluatul cu un prosop curat și lăsați-l 15-30 de minute.
Etapa 5 din 5
Apoi aluatul poate fi tăiat și sculptat cu albi.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *