Acasă
➠ Aluat
➠ Aluat de plăcintă
➠ Aluat pe chefir și smântână pentru plăcinte

Aluat pe chefir și smântână pentru plăcinte

2896

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 262,1 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 40 de minute

Proteine * 11,5 g

Grăsimi * 14,5 g

Carbohidrați * 33,9 g

Aluat pe chefir și smântână pentru plăcinte

Conţinut

Aluatul delicios, pufos și satisfăcător cu chefir și smântână este potrivit pentru orice umplutură. Plăcintele cu cartofi, varză și mere sunt foarte apetisante. Un adevarat rasfat pentru intreaga familie!

Ingrediente

Făină de grâu 1 kg Chefir 500 ml Smântână 200 gr. Ou 2 buc. Praf de copt 30 gr. Sare 1 ciupire

Procesul de gătit

Cernem făina cu o strecurătoare. Se adaugă sare și praf de copt.

Acum adăugați ouă și smântână în făină, amestecați și introduceți treptat chefirul, formați un aluat.

Aluatul nu trebuie să se dovedească a fi lichid și nu foarte gros, frământați-l la densitate medie.

Poftă bună!

Rețete similare

Aluat pentru plăcinte fără ouă și drojdie pe chefir

Aluat de drojdie pentru plăcinte la cuptor care se topește ca puful în gură

Aluat de lapte cu drojdie pentru plăcinte ca puful într-o tigaie

Aluat de drojdie pentru plăcinte făcute din drojdie uscată cu acțiune rapidă

Aluat de lapte fără drojdie pentru plăcinte la cuptor

Choux de patiserie pentru plăcinte cu varză

Aluat pentru plăcinte cu mere într-o tigaie

Aluat de kefir cu sifon pentru plăcinte într-o tigaie

Aluat pentru plăcinte într-un filtru Panasonic

Aluat pentru plăcinte pe chefir ca puful în 2 minute

Aluat de kefir pentru plăcinte cu ou și ceapă într-o tigaie

Aluat pentru plăcinte într-o tigaie fără drojdie pe chefir

Aluat de smântână pentru plăcinte

Aluat de kefir pentru plăcinte prăjite într-o tigaie

Aluat rapid pentru plăcinte cu chefir

Aluat de plăcintă fără drojdie

Aluat de kefir pentru plăcinte la cuptor

Aluat pentru plăcinte cu varză