Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ Aluat de plăcintă
  4. ➠ Aluat de kefir cu sifon pentru plăcinte într-o tigaie

Aluat de kefir cu sifon pentru plăcinte într-o tigaie

0
1808
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 357,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 10,7 g
Grăsimi * 13,1 gr.
Carbohidrați * 93,4 g
* la 100 gr. produs
Aluat de kefir cu sifon pentru plăcinte într-o tigaie
Conţinut

Dacă vă confruntați cu sarcina de a face rapid plăcinte cu umplutură, atunci este mai bine să frământați aluatul cu chefir. Se dovedește a fi aproape la fel de aerisit și poros ca drojdia și este perfect pentru prăjit plăcinte.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se toarnă chefirul într-un castron, se adaugă zahăr și sare după gust.
Etapa 2 din 5
Apoi, se toarnă uleiul vegetal.
Etapa 3 din 5
Cernem făina și adăugăm porții într-un castron pentru chefir, frământăm aluatul.
Etapa 4 din 5
Adăugați bicarbonat de sodiu și amestecați din nou aluatul.
Etapa 5 din 5
Rulați aluatul într-o minge și lăsați-l jumătate de oră. Va deveni mai aerisit, poate fi tăiat și sculptat în plăcinte.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *