Aluat pentru kystyby în stil tătar cu lapte

0
1666
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 243 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 11,5 g
Grăsimi * 6,7 g
Carbohidrați * 33,2 g
Aluat pentru kystyby în stil tătar cu lapte

Prăjiturile în stil tătar pentru kystybai sunt preparate în lapte cu adăugarea de ouă. Așadar, aluatul se dovedește a fi foarte elastic și de înaltă calitate, iar prăjiturile vor fi pufoase și moi. O adevărată încântare cu o umplutură parfumată!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Combinați oul cu laptele și amestecați. Adauga sare.
Etapa 2 din 5
Cernem făina printr-o strecurătoare.
Etapa 3 din 5
O introducem treptat în masa de lapte-ouă.
Etapa 4 din 5
Se amestecă bine și se formează aluatul.
Etapa 5 din 5
Pentru a face aluatul elastic, continuăm să-l frământăm cu mâinile timp de 5-7 minute. și lăsați-l să fiarbă timp de 15-20 de minute.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *