Aluat de smântână fără drojdie pentru pizza la cuptor

0
1024
Bucătărie Lume
Conținut caloric 332,1 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 10 minute.
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grăsimi * 13 gr.
Carbohidrați * 44,5 g
Aluat de smântână fără drojdie pentru pizza la cuptor

Aluatul de pizza gătit cu smântână se dovedește a fi elastic și moale. Un astfel de aluat are alte avantaje: nu necesită utilizarea drojdiei, procesul de gătit este cât se poate de simplu. Pizza rezultată va fi pufoasă și fragedă. Umplutura corect selectată în combinație cu aluatul de smântână va face pizza foarte gustoasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Puneți smântâna într-un recipient adecvat.
Etapa 2 din 6
Adăugați o cantitate mică de apă în smântână, amestecați ingredientele până se omogenizează.
Etapa 3 din 6
Sifonul trebuie stins cu oțet de masă. Adăugați sifonul slăbit în recipientul de lucru împreună cu restul ingredientelor. Adăugați și sare. Se amestecă totul bine.
Etapa 4 din 6
Cerneti faina de grau intr-un recipient cu baza lichida.
Etapa 5 din 6
Se amestecă mai întâi toate ingredientele cu o lingură, apoi cu mâinile. Aluatul va fi destul de elastic și ușor de utilizat.
Etapa 6 din 6
Aluatul pe smântână fără drojdie pentru pizza la cuptor este gata! Întindeți aluatul cu un sucitor și așezați orice umplutură deasupra acestuia.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *