Aluat în apă fără drojdie pentru plăcinte la cuptor
0
1035
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
47,1 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
15 minute.
Proteine *
gr.
Grăsimi *
13,3 gr.
Carbohidrați *
18,3 g
Compoziția unui astfel de test este cea mai simplă. Toate ingredientele pot fi găsite cu ușurință în fiecare bucătărie. Este uimitor cât de delicioase sunt făcute plăcinte dintr-un aluat atât de „sărac”. Mai mult, un astfel de aluat este pur și simplu de neînlocuit dacă doriți să faceți plăcinte cu o umplutură de legume suculente: păstrează perfect umezeala, se coace bine și roz.
Ingrediente
Procesul de gătit
Aluatul finit trebuie să se dovedească a fi bine format, moale, dar mai degrabă elastic, nu abrupt. O rostogolim într-o bilă, o înfășurăm în folie de plastic și o lăsăm să se „odihnească” pe masă la temperatura camerei timp de o jumătate de oră până la patruzeci de minute. După aceea, întindem aluatul într-un strat și formăm plăcinte.
Poftă bună!