Plăcintele sunt unul dintre cele mai preparate produse casnice și „confortabile” de produse de patiserie. În umplutură, puteți folosi verdețuri, legume înăbușite, șuncă cu brânză, gem gros, lapte condensat și multe altele - în funcție de dorințele sufletului și de disponibilitatea alimentelor în frigider. Aluatul pentru plăcinte poate fi nu numai drojdie. Nu este întotdeauna timp pentru frământarea lungă și dovedirea aluatului. Această rețetă de aluat este doar fără drojdie și este destul de rapidă, deși este recomandat să o lăsați să se odihnească timp de treizeci până la patruzeci de minute înainte de a forma plăcintele.