Aluat de drojdie pe apă pentru plăcinte la cuptor

Pentru prepararea plăcintelor se folosesc atât untul, cât și aluatul slab. Este marea mea plăcere să împărtășesc rețeta mea preferată de aluat slab. Aluatul fără utilizarea de lapte și ouă va face ca produsele de patiserie să fie perfecte ca textură, cei dragi vor fi încântați.

Nu cu mult timp în urmă am avut ocazia să gust delicioase plăcinte fragede. Textura ușoară și aerisită a aluatului a fost o surpriză plăcută. Acum vreau să vă împărtășesc această rețetă minunată pentru un aluat gătit în apă fără a folosi ouă.

Dacă nu știi să le faci pe plac celor dragi, pregătește plăcinte. Vă recomand să folosiți o rețetă simplă și foarte gustoasă pentru aluatul de drojdie pentru plăcinte fără a folosi ouă. Plăcintele pe un astfel de aluat se dovedesc a fi atât de apetisante încât sunt pur și simplu dincolo de cuvinte.

Astăzi vă propun să folosiți o rețetă minunată și să faceți un aluat de drojdie incredibil de apetisant gătit în apă. Nimeni nu poate rezista celor mai delicate plăcinte făcute din astfel de aluat de drojdie, îți garantez.

Aș dori să recomand din suflet o rețetă neobișnuit de gustoasă pentru aluatul de drojdie tuturor iubitorilor de coacere de casă. Plăcintele făcute pe aluat folosind apă și drojdie uscată se dovedesc a fi inexplicabil de gură. Este pur și simplu imposibil să te rupi de o astfel de coacere.

Plăcintele, ca orice patiserie, au multe rețete. Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă pentru un aluat delicios de drojdie slabă pentru prepararea plăcintelor. Aluatul este ușor și pufos. Faceți aluat de drojdie produse coapte și cei dragi vă vor mulțumi.

Cu mare dorință vreau să împărtășesc o rețetă pentru un aluat neobișnuit de gustos cu drojdie crudă pentru plăcinte. Plăcintele pe un astfel de aluat pot fi gătite atât în ​​cuptor, cât și într-o tigaie. De obicei folosesc acest aluat pentru a face plăcinte la cuptor.

Mulți oameni adoră produsele de patiserie de casă. Astăzi, cu mare plăcere vreau să vă împărtășesc o rețetă de aluat pentru plăcinte gătite în apă cu drojdie vie. Produsele coapte sunt incredibil de delicate și se topesc literalmente în gură.

Cât de gustoase vor fi plăcintele tale depinde de aluatul pe care îl faci. O versiune mai simplă și mai rapidă a aluatului de drojdie este frământată în apă. Veți afla toate subtilitățile preparării sale din această rețetă.

Prajitura Choux este bună, deoarece este pur și simplu frământată, se potrivește rapid, iar plăcintele sunt aerisite și fragede. Aluatul este preparat cu apă clocotită și nu durează mult timp pentru verificare.

Aluatul rapid de drojdie salvează viața dacă trebuie să pregătiți rapid o gustare delicioasă. Gătitul este foarte simplu și chiar și o gazdă novică se poate descurca. Și puteți alege cea mai diferită umplutură!

Aluatul delicios pentru plăcinte poate fi preparat fără ouă, iar cu drojdie se dovedește a fi deosebit de luxuriant și apetisant. Gătitul este destul de simplu, principalul lucru este să urmați rețeta, apoi aluatul se va dovedi a fi de înaltă calitate și aerisit.

Aluatul slab de drojdie, care este în general versatil, și poate fi folosit nu numai pentru coacerea plăcintelor. Vom framanta aluatul folosind metoda aluatului.După verificarea finală, masa se dovedește a fi plastică și foarte ușor de utilizat. Plăcintele gata făcute dintr-un astfel de aluat sunt foarte moi, „pufoase”. Acest lucru se observă mai ales dacă coaceți plăcinte la cuptor, mai degrabă decât prăjite. La gust, aluatul iese cu o ușoară notă dulce, care, în ansamblu, este discretă și destul de neutră, prin urmare, umplutura poate fi absolut oricare.

Vă oferim o rețetă simplă pentru aluatul de patiserie slab. Produsele cu el sunt moi și aerisite, iar umplutura poate fi utilizată după cum doriți. Pentru a face crusta de pe plăcinte să se rumenească și să strălucească frumos, unge-o cu un ou bătut înainte de coacere. Dacă nu puteți folosi ouă, puteți pur și simplu să stropiți suprafața produselor cu apă dintr-o sticlă fină de pulverizare sau să ungeți plăcintele cu o perie de silicon cu ceai dulce.

Aluatul Patty se poate face cu ușurință fără ouă, lapte și unt. Această opțiune vă va ajuta în timpul postului - trebuie doar să ridicați umplutura preferată de legume sau fructe. Plăcintele pe aluat slab sunt mai puțin hrănitoare și mai ușor de digerat, în timp ce nu sunt în niciun fel inferioare gustului „fraților” lor bogați. Pot fi prăjiți sau coapte la cuptor.

Dacă îți plac plăcintele cu drojdie, încearcă metoda choux. Se caracterizează printr-o porozitate mai mare, umiditatea firimiturilor și crustă texturată. Dintr-un astfel de aluat, plăcintele pot fi atât prăjite cât și coapte la cuptor.

Vor dura literalmente zece până la cincisprezece minute pentru a frământa un astfel de aluat, după care va fi gata pentru tăiere. Și asta în ciuda faptului că compoziția include drojdie. Masa nu necesită corecție, iar la prăjire, plăcintele cresc semnificativ în dimensiune. Umplutura poate fi sărată sau dulce. Principalul lucru este că nu este prea lichid.