
Aluat de drojdie pentru pizza cu maioneză
Acest test nu necesită ouă sau ulei. Luăm maioneza ca componentă grasă. Acesta va asigura aluatului friabilitate și aerisire. Pizza pe această bază se dovedește a fi foarte gustoasă și delicată. Folosim drojdie uscată cu acțiune rapidă în această rețetă - astfel procesul de gătit și ridicarea aluatului devine mai ușor și mai rapid. Vă recomandăm să cerneti făina în prealabil pentru a adăuga pufos la aluat.