Aluat în lapte pentru plăcinte prăjite într-o tigaie

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc o rețetă neobișnuită pentru aluatul de drojdie gătit în lapte. Procesul de preparare a aluatului este destul de simplu. Plăcintele prăjite sunt deosebit de gustoase pe un astfel de aluat, care este convenabil să le luați cu voi într-o călătorie sau să lucrați ca gustare.

Fac deseori plăcinte de casă și sunt în căutarea continuă a unor rețete noi pentru aluatul perfect. Astăzi vreau să vă ofer o rețetă foarte gustoasă de aluat de drojdie pentru prepararea plăcintelor prăjite. Aluatul este pufos și ușor. Încearcă să gătești.

Îmi doresc cu mare plăcere să împărtășesc un aluat neobișnuit de gustos pentru pregătirea ulterioară a plăcintelor care fac gură. Aluatul făcut cu drojdie uscată și lapte se dovedește a fi incredibil de aerisit și pufos.

Dacă îți place foarte mult coacerea de casă, atunci această rețetă este pentru tine. Astăzi vă voi povesti despre o rețetă neobișnuit de gustoasă pentru aluatul de drojdie pentru plăcinte, gătit în lapte cu drojdie uscată. Produsele coapte preparate conform acestei rețete sunt incredibil de pufoase și aerisite.

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc rețeta mea preferată de aluat de drojdie gătit în lapte cu drojdie crudă. Folosesc acest aluat pentru a face plăcinte. Produsele coapte sunt fragede și aerisite.Asigurați-vă că încercați să faceți aluat pufos.

Plăcintele sunt un fel de mâncare popular al multor popoare și naționalități. Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă incredibilă de aluat de drojdie pentru plăcinte făcute cu drojdie uscată cu acțiune rapidă. Coacerea pe un astfel de aluat se dovedește a fi delicată și aerisită.

Plăcintele sunt cea mai simplă și delicioasă mâncare de casă iubită atât de copii, cât și de adulți. Umplutura pentru plăcinte poate fi orice. Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă excelentă pentru aluat de plăcintă cu lapte fără drojdie.

Astăzi vreau să împărtășesc o rețetă minunată de aluat de lapte cu drojdie pentru plăcinte. Plăcintele pe un astfel de aluat se dovedesc a fi incredibil de pufoase și aerisite. Asigurați-vă că gătiți un astfel de aluat și bucurați-vă familia cu delicioase prăjituri de casă.

Oricine iubește produsele de patiserie simple de casă ar recomanda cu tărie să facă un aluat de plăcintă cu lapte acru. Procesul de preparare a aluatului nu va dura mult timp, iar coacerea pe un astfel de aluat se va dovedi aerisită și poroasă.

Pentru cei cu un dinte dulce și iubitorii de coacere, vreau să ofer o rețetă minunată de aluat pentru plăcinte de măcriș gătite într-o tigaie. Produsele de patiserie se dovedesc a fi neobișnuit de apetisante și vor fi pe placul tuturor fără excepție.

Aluatul rapid de drojdie fără ouă este o adevărată descoperire pentru gospodinele. Coacerea din el se dovedește aerisită și ușoară. Acest aluat este potrivit pentru plăcinte, gogoși, chifle și chifle cu o mare varietate de umpluturi.

Procesul de preparare a prăjiturilor de casă este destul de laborios, aceasta se referă în primul rând la aluatul de drojdie. Dar nu trebuie să fii un bucătar virtuos pentru a prăji plăcinte. Urmați rețeta și veți reuși.

Plăcintele prăjite sunt o gustare destul de satisfăcătoare, chiar și cu o umplutură, cum ar fi brânza de vaci. Umplutura de caș poate fi dulce sau sărată. Pe gustul dvs., puteți adăuga fructe uscate, ierburi sau vanilină în umplutură.

Pentru plăcinte, aluatul de drojdie amestecat cu lapte și drojdia vie este cel mai potrivit. Deși îți va lua ceva timp, plăcintele se vor dovedi a fi luxuriante și parfumate.

Mulți oameni cred că drojdia funcționează numai într-un loc cald. Dar această rețetă va face un aluat aerisit minunat pentru plăcinte în frigider. Puteți pune aluatul peste noapte sau în timpul zilei și vă puteți ocupa de treabă în liniște.

Aluatul luxuriant și aerisit pentru plăcinte este cel mai bine gătit cu aluat de drojdie. Deci se ridică perfect și prăjiturile se dovedesc a fi pur și simplu delicioase. O adevărată încântare!

Aluatul de plăcintă se dovedește a fi foarte pufos și aerisit dacă este gătit cu drojdie. Și drojdia cu acțiune rapidă este o modalitate ușoară de a o face de calitate. Plăcintele vor fi delicioase! Adevărat gem!

Aluatul de drojdie este și mai gustos când este gătit în lapte. Luxuriant, aerisit, foarte moale și blând, se topește doar în gură! O adevărată încântare!

Plăcintele de casă se prepară cel mai bine cu aluat de drojdie. Apoi se dovedesc a fi blănoși și mulțumiți. Și pentru ca vasul să funcționeze cu adevărat, adăugați lapte și ouă în aluat. Aluatul va crește și se va rumeni perfect. Va fi delicios!

Dacă ați planificat plăcinte pentru astăzi și căutați o rețetă adecvată de aluat, vă recomandăm să încercați această opțiune. Frământați aluatul în lapte cu adaos de ouă și unt. Totul se face rapid și ușor.După frământare, lăsăm aluatul la frigider timp de o jumătate de oră, iar în acest moment pregătim orice umplutură. Cea mai ușoară opțiune este piureul de cartofi. Taiem aluatul, formam placinte si le prajim pana se rumenesc in ulei. Trebuie să spun că aluatul este bine prăjit până la crocant - acestea nu sunt moi și pufoase, ci crocante și chiar puțin plăcinte sfărâmicioase.

Aluat de caș de drojdie, care este ideal nu numai pentru plăcinte, ci și pentru alte produse de patiserie. Crește bine în timpul verificării, iar produsele din acesta cresc în mod vizibil în volum în timpul coacerii. În aluat există destul de mult zahăr, deci este mai potrivit pentru plăcinte cu umplutură dulce. De asemenea, este universal că plăcintele făcute dintr-un astfel de aluat pot fi atât prăjite cât și coapte la cuptor - aluatul se comportă „bine” în ambele cazuri.

Nu este un secret faptul că produsele coapte de casă delicioase sunt făcute numai pe aluat bun și de înaltă calitate. Ca variantă a aluatului de drojdie, sunteți încurajați să adăugați brânză de vaci. Unele caracteristici ale frământării unui astfel de aluat: consistența acestuia depinde de conținutul de grăsime al brânzei de vaci, astfel încât cantitatea de făină trebuie determinată de dvs. și tipul de drojdie contează, deoarece trebuie să fie activate uscate sau proaspete. Aluatul de caș și drojdie este excelent pentru plăcinte cu umplutură dulce și chiar fără umplutură.

Crema acră este un ingredient excelent pentru orice aluat. Datorită conținutului ridicat de grăsimi, înlocuiește atât untul, cât și laptele din aluat și, în plus, reține dioxidul de carbon, îmbunătățind astfel procesul de fermentare în aluatul de drojdie. Plăcintele pe un astfel de aluat se caracterizează printr-o textură aerisită și cu pori fini. Aluatul este elastic și ușor de lucrat.

Porții: 20