Choux pentru produse de patiserie pe apă clocotită cu ou

Cheburek-urile sunt adesea pregătite de gospodine în weekend pentru a-i mulțumi pe cei dragi. Aceasta este o gustare delicioasă care poate fi servită cu ceai sau dusă în parc pentru un picnic. Vă vom spune cum să faceți aluat pentru paste în rețeta noastră pas cu pas.

Aluatul Choux se numește așa deoarece în timpul procesului de frământare, făina se toarnă cu apă clocotită și se prepară astfel. Acest aluat este neted, moale și elastic. Se desfășoară cu ușurință și nu se rupe, motiv pentru care este atât de ușor să faci paste din ea.

Chebureks au o mulțime de fani. Cu coaja lor subțire și forma interesantă, pastele diferă de plăcintele cu carne. Iar pastele de casă făcute din aluat de apă clocotită sunt crocante și cu bule, nu mai rele decât cele cumpărate.

Aceasta este una dintre cele mai simple și mai ieftine opțiuni pentru aluat de pastă pe care le puteți face acasă. Aluatul se dovedește a fi dens și elastic, cu rulare subțire și sculptare nu se rupe.

Această rețetă de aluat este perfectă pentru prăjirea pastei crocante și suculente. Poate fi rulat cu ușurință într-un tort subțire, nu se rupe și se prăjește bine. Cel mai important lucru este să nu exagerați cu făina.

Produsele de patiserie sunt o gustare crocantă cu umplutură de carne suculentă.Mai mult decât atât, este destul de posibil să gătiți un astfel de fel de mâncare acasă, este suficient să frământați aluatul de cremă și să pregătiți umplutura de carne.

Este foarte ușor să pregătiți un aluat delicios și apetisant pentru pastele de casă! Pentru a-l face crocant și aerisit, gătiți-l în apă clocotită cu adăugarea de vodcă. Rezultatul este pur și simplu uimitor!

Sfat: Cel mai bine este să cerneți făina printr-o strecurătoare. Deci, nu numai că scăpăm de bulgări mari, ci și umplem făina aerului. Acest lucru este foarte important pentru a obține un aluat frumos și neted și pentru a face paste crocante cu bule frumoase. Dar dacă nu aveți suficient timp, puteți sări peste acest pas. Gustul nu se schimbă prea mult din asta.

Un aluat gustos și elastic pentru paste este obținut adăugând puțină vodcă. Va face aluatul și mai aerisit, iar în cuptor va da pastelor o crustă frumoasă crocantă cu bule. Va fi foarte apetisant și satisfăcător!

Patiseria Choux este adevăratul secret al unor delicioase și apetisante paste, ca într-o masă. Odată cu acesta, pastele se vor dovedi a fi bule aerisite, roșii și plăcut delicate. Pur și simplu delicios pentru întreaga familie!

Produse de patiserie delicioase și aerisite pentru paste pot fi făcute fără a folosi drojdie. Pentru a face acest lucru, adăugați puțină vodcă, care va face aperitivul roz și crocant. Iar ouăle și untul din rețetă îi vor adăuga sățietate. Nu există o masă mai bună pentru o gustare!

Aluatul elastic, gros, foarte gustos și apetisant este cel mai bine gătit în apă clocotită. Prajitura choux va face pastele pur și simplu superb. Crusta crocantă cu bule delicate nu va lăsa pe nimeni indiferent! Pur și simplu delicios!