Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Prune pentru iarnă
  4. ➠ Tkemali de prune cu busuioc

Tkemali de prune cu busuioc

0
1066
Bucătărie georgian
Conținut caloric 153,3 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 0,7 g
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 37,7 g
* la 100 gr. produs
Tkemali de prune cu busuioc
Conţinut

Sosul tkemali picant și aromat a fost popular de mult timp în întreaga lume. Tkemali clasic este făcut din prune, dar puteți experimenta condimente și ierburi! Tkemali este foarte special cu adăugarea de busuioc. Gustul său capătă note complet noi!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți pruna cu apă și selectați semințele. Apoi trimitem pruna într-o cratiță, o umplem cu apă și fierbem 15 astfel încât să se înmoaie. Scurgem apa.
Etapa 2 din 5
Frecăm prunele printr-o sită pentru a scăpa de piele.
Etapa 3 din 5
Verdele de busuioc și coriandru cu un cuțit tocat mărunt.
Etapa 4 din 5
Tăiați usturoiul mărunt cu un cuțit, sau îl puteți trece printr-o presă.
Etapa 5 din 5
Se amestecă toate ingredientele într-o cratiță, se pun pe aragaz și se fierbe timp de 15 minute după fierbere. Se toarnă sosul fierbinte în borcane sterilizate și se rostogolește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *