Tkemali din prune într-un multicooker

0
786
Bucătărie georgian
Conținut caloric 147 kcal
Porții 0,5 port
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 36,6 gr.
Tkemali din prune într-un multicooker

Prun Tkemali este un sos tradițional georgian care se potrivește bine cu mâncăruri din carne, carne de pasăre, pește și multe feluri de mâncare. Ingredientul principal este pruna acră. Dacă doriți să economisiți semnificativ timpul pentru prepararea sosului tkemali, utilizați un multicooker.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Puneți cutii și capacele curate într-un recipient pentru prepararea aburului de vase și porniți multicookerul în același mod. Astfel, vom steriliza.
Etapa 2 din 7
Între timp, ar trebui să sortați și să spălați pruna de cireșe, să o puneți în bolul multicooker și să lăsați o jumătate de oră, pornind dispozitivul în modul de gătit.
Etapa 3 din 7
După o jumătate de oră, opriți multicookerul.
Etapa 4 din 7
Întindem pruna de cireșe înăbușită într-o strecurătoare și o mărunțim în piure de cartofi în același loc.
Etapa 5 din 7
Se toarnă piureul de prune de cireș într-un recipient multicooker separat și se fierbe, pornind modul "Abur". La câteva minute după ce piureul a fiert. Adăugați sare, zahăr, coriandru și hamei suneli.
Etapa 6 din 7
Clătiți mărarul, menta și busuiocul sub apă curentă și tocați, ardeii iute spălați și curățați, tăiați în cuburi mici. Toate aceste ingrediente trebuie adăugate la piureul de prune de cireș fierbinte. Se amestecă totul bine.
Etapa 7 din 7
Au început să toarne sosul în borcane curate și uscate.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *