Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tkemali din prune de cireș galben cu hamei suneli

Tkemali din prune de cireș galben cu hamei suneli

0
770
Bucătărie georgian
Conținut caloric 147 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 36,6 gr.
* la 100 gr. produs
Tkemali din prune de cireș galben cu hamei suneli
Conţinut

Tkemali este un sos georgian făcut în mod tradițional din prune de cireșe sau prune. Sosul cu adaos de hamei suneli este foarte gustos și picant. Va fi un plus excelent la produsele din carne și la preparatele calde.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Prunele mele de cireșe și îndepărtează oasele. Dăm foc, adăugăm puțină apă și dăm foc, frământăm puțin, astfel încât fructele să fiarbă mai repede și să fiarbă 20 de minute.
Etapa 2 din 4
Apoi, frecăm pruna de cireșe printr-o strecurătoare pentru a scăpa de piele.
Etapa 3 din 4
Puneți piureul de prune de cireșe pe aragaz și gătiți timp de 7-10 minute, apoi adăugați condimente, sare și zahăr și gătiți încă 5 minute. Adormiți usturoiul tocat câteva minute și fierbeți în ultimele 5 minute.
Etapa 4 din 4
Turnăm tkemali-ul terminat în borcane sterilizate și îl înfășurăm bine.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *