Suc de roșii fără storcător pentru iarnă

0
2376
Bucătărie Est European
Conținut caloric 24 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 3,8 g
Suc de roșii fără storcător pentru iarnă

Sucul de roșii de casă depășește doar gustul omologului său din magazin. Chiar dacă nu există storcător în arsenal, puteți prepara un astfel de suc în orice alt mod. De exemplu, puteți fierbe roșiile, apoi frecați-le printr-o sită. Simplu și accesibil!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Uscați roșiile spălate bine, tăiate în mai multe bucăți. Așezați roșiile tocate într-o cratiță.
Etapa 2 din 5
Puneți cratița la foc moderat și gătiți roșiile timp de 60 de minute. Nu este nevoie să le adăugați apă, în timpul tratamentului termic roșiile vor fierbe și vor da mult suc. Nu uitați să amestecați roșiile pregătite, nu le lăsați să ardă.
Etapa 3 din 5
Roșiile fierte trebuie frecate printr-o sită fină. Piei și semințele se vor separa ușor după un fierbere atât de lung.
Etapa 4 din 5
Se toarnă sucul de roșii rezultat într-o cratiță, se pune pe foc, se aduce la fierbere. Apoi adăugați cantitatea necesară de sare, amestecați. Se fierbe sucul de roșii timp de 10 minute.
Etapa 5 din 5
Când este gata, turnați sucul în recipiente sterilizate, înfășurați capacele. Sucul de roșii fără storcător este pregătit pentru iarnă!

Bucura-te de masa ta!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *