Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Băuturi
  3. ➠ Suc de roșii acasă
  4. ➠ Suc de roșii printr-o mașină de tocat carne cu pulpă pentru iarnă

Suc de roșii printr-o mașină de tocat carne cu pulpă pentru iarnă

0
1364
Bucătărie Est European
Conținut caloric 24 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 3,8 g
* la 100 gr. produs
Suc de roșii printr-o mașină de tocat carne cu pulpă pentru iarnă
Conţinut

Iată o rețetă pentru prepararea sucului de roșii cu pulpă pentru iarnă folosind o mașină de tocat carne. Acest suc se dovedește a fi gros, poate fi folosit pentru a face diverse sosuri și sos. Gustul natural al sucului de roșii finit este foarte captivant! Sucul de roșii are un efect benefic asupra organismului datorită conținutului ridicat de substanțe nutritive.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Roșiile trebuie spălate bine.
Etapa 2 din 6
Apoi, trebuie făcută o incizie cruciformă deasupra fiecărei roșii. Scufundați fructele preparate în apă clocotită timp de aproximativ 30-60 de secunde, apoi imediat în apă rece. După aceea, pielea va fi ușor îndepărtată din roșie. Datorită acestui fapt, consistența sucului de roșii finit va fi mai delicată.
Etapa 3 din 6
Tăiați grosier roșiile curățate și tocați-le.
Etapa 4 din 6
Se toarnă masa de roșii rezultată într-o cratiță de dimensiuni adecvate și se pune pe foc. Din momentul în care fierbe, fierbeți sucul de roșii timp de 30 de minute. Condimentați sucul cu sare cu 5 minute înainte de gătit.
Etapa 5 din 6
Se toarnă sucul de roșii în borcane pre-sterilizate, se rostogolește imediat. Apoi, trebuie să acționați conform schemei standard: întoarceți piesa de prelucrat cu capul în jos, înfășurați-o într-o pătură caldă, răcoriți-o complet, apoi mutați-o în depozit într-un loc întunecat.
Etapa 6 din 6
Sucul de roșii printr-o mașină de tocat carne cu pulpă este gata pentru iarnă! Cantitatea specificată de ingrediente are ca rezultat 3 litri de suc de roșii.

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *