Suc de roșii printr-o sită fără sterilizare pentru iarnă

0
875
Bucătărie Est European
Conținut caloric 63,5 kcal
Porții 0,7 l.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 15,6 gr.
Suc de roșii printr-o sită fără sterilizare pentru iarnă

Când nu este posibil să preparați suc de roșii folosind un storcător sau un tocător de carne, puteți folosi o sită obișnuită. Sucul de roșii preparat în acest mod se dovedește a fi nu mai puțin gustos și sănătos. Folosind doar sare și zahăr ca aditivi vă permite să obțineți cu adevărat suc de roșii natural.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți bine roșiile, tăiați-le în mai multe bucăți, în timp ce tăiați tulpina.
Etapa 2 din 6
Apoi, puneți roșiile pregătite într-un recipient de gătit, puneți-le pe foc. Încălziți fructele până fierbe. După aceea, masa de roșii ar trebui să se răcească ușor.
Etapa 3 din 6
Roșiile trebuie așezate într-o sită și frecate. Ca presă, puteți utiliza o bucată de lemn, un împingător de metal sau alte ustensile de bucătărie convenabile.
Etapa 4 din 6
Se toarnă masa de roșii rezultată într-o cratiță, se adaugă zahăr și sare, se amestecă și se pune pe foc. Sucul de roșii trebuie fiert în termen de 15 minute după fierbere.
Etapa 5 din 6
Când este gata, turnați sucul de roșii în borcane sterilizate, sigilați-le cu capace. Înfășurați martorul într-o pătură caldă și răciți-l complet. Din cantitatea specificată de ingrediente, producția va fi de aproximativ 1 litru de suc de roșii.
Etapa 6 din 6
Sucul de roșii printr-o sită fără sterilizare este gata pentru iarnă!

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *