Suc de roșii cu pulpă fără sterilizare pentru iarnă

0
1557
Bucătărie Est European
Conținut caloric 63,5 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 15,6 gr.
Suc de roșii cu pulpă fără sterilizare pentru iarnă

Iată o rețetă pentru a face un preparat gustos și sănătos pentru iarnă - suc de roșii cu pulpă fără sterilizare. Gustul sucului preparat conform acestei rețete va fi bogat și luminos datorită utilizării diferitelor condimente. Sucul de roșii este o băutură de casă care saturează organismul cu substanțe utile în sezonul de iarnă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm roșiile, tăiate în mai multe părți.
Etapa 2 din 5
Cu ajutorul unui storcător, mărunțiți roșiile și obțineți suc de roșii. Dacă nu se află în arsenal, puteți folosi o mașină de tocat carne și ștergeți masa rezultată printr-o sită fină. Din cantitatea specificată de roșii, se vor obține aproximativ 6 litri de suc de roșii.
Etapa 3 din 5
Pregătiți cantitatea corectă de condimente.
Etapa 4 din 5
Sucul de roșii trebuie turnat într-o cratiță, pus pe foc, adăugați imediat sare și zahăr, precum și condimente - foi de dafin, cuișoare, piper negru și ienibahar. Din momentul în care fierbe, fierbeți sucul de roșii timp de 15-20 de minute. În timpul procesului de gătit, nu uitați să îndepărtați spuma emergentă.
Etapa 5 din 5
Umplem conservele sterilizate cu suc de roșii gata preparat și imediat ne înfășurăm. Recipientele cu suc trebuie întoarse pe dos și acoperite cu ceva cald (pătură, prosop) până se răcesc complet. Sucul de roșii cu pulpă fără sterilizare este gata pentru iarnă!

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *