Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Tort de dovlecei cu branza topita

Tort de dovlecei cu branza topita

0
741
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 156,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 7,8 g
Grăsimi * 5,9 gr.
Carbohidrați * 20,6 g
* la 100 gr. produs
Tort de dovlecei cu branza topita
Conţinut

În această rețetă, sunteți invitați să faceți un tort de dovlecei cu un strat de brânză procesată. Tortul de brânză (folosiți doar unul de bună calitate) vă va face tortul foarte fraged și cu un gust neobișnuit. Pre-congelați brânza procesată, astfel încât să fie convenabil să le radeți. Adăugați roșii proaspete la tort.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se curăță dovleceii din coajă și semințe și se toacă pe o răzătoare grosieră. Puneți dovlecelul ras într-un castron pentru frământarea aluatului, adăugați ouăle, făina cernută pe o sită și sare și piper după bunul plac. Frământați aluatul cu o lingură.
Etapa 2 din 5
Din aluatul preparat, prăjește clătitele cu același diametru ca și tigaia ta. Se prăjește la foc mic și până se rumenesc pe ambele părți. Răciți clătitele. Ar trebui să aveți 4 clătite. Puneți maioneza într-un vas separat, adăugați cățelele de usturoi tocate pe un usturoi și amestecați bine.
Etapa 3 din 5
Folosiți o farfurie plăcută pentru a asambla tortul de dovlecei. Așezați clătitele de dovlecei pe o farfurie pe rând. Ungeți fiecare clătită cu sos de usturoi-maioneză. Puneți felii subțiri de roșii deasupra și radeți brânza procesată congelată pe o răzătoare fină.
Etapa 4 din 5
Intinde sosul pe clatita de sus si pe laturile tortului. Apoi decorați tortul frumos cu mărar tocat mărunt și felii de roșii.
Etapa 5 din 5
Puneți tortul pregătit la frigider timp de 1 oră pentru a se înmuia. Apoi tăiați-l în porții și serviți. Prăjitura cu dovlecei cu brânză topită s-a dovedit a fi la fel de frumoasă în tăietură ca la exterior.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *