Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Tort de dovlecei cu branza si rosii

Tort de dovlecei cu branza si rosii

1246

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 204,4 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 35 de minute

Proteine * 10,6 gr.

Grăsimi * 14,5 g

Carbohidrați * 17,1 gr.

Conţinut

Tortul de dovlecei este o gustare consistentă pentru întreaga familie. Vasul umplut cu brânză și roșii este sigur că va fi apreciat de cei dragi la micul dejun sau la prânzul de familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Frecăm dovleceii. Bateți ouăle, adăugați făină, sare, piper și ierburi tocate. Frământăm aluatul. Începem să prăjim clătite într-o tigaie.

Se prăjește la foc mediu până se înroșește. Clătitele trebuie gătite în interior, așa că nu vă grăbiți să le scoateți din tigaie.

Se amestecă maioneza cu căței de usturoi tocat. Modelăm tortul. Mai întâi clătite de dovlecei, apoi sos de maioneză și roșii tocate mărunt. Poate fi presărat cu ierburi sau condimente.